头部高光上市、巨头纷纷入局,无人零售机行业回暖反弹引发关注和热议。不少创业者洞察零售行业持续向好态势,试图在新一轮的风口中把握机遇。无人零售创业前景广阔,但风险与希望并存,如何选择切入模式,降低投资风险和运营难度,赢取长期增长预期,才是重中之重。

相比发达经济体,中国市场无人零售机的低渗透率给行业发展很大的想象空间。券商报告显示,2021年美国、欧洲及日本分别拥有约730万台、460万台及250万台自动售货柜,中国只有90万台。

据艾玛咨询数据预测,到2025年无人零售规模将近2万亿元,覆盖消费群体2.5亿人,发展前景可观。

不久前印发的《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》明确提出,加快无人零售店、自提柜、云柜等新业态布局,体现了对支撑消费作为经济增长主引擎的长期决心。

无人零售迎来2万亿风口,个体创业者入局,利弊共存-最极客

(数据来源:弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理)

在无人零售市场,无人售货机是主流。有数据显示,2022年我国自动售货机市场规模为289亿元,在无人零售行业市场规模中的占比高达96.69%。

无人零售迎来2万亿风口,个体创业者入局,利弊共存-最极客

(图源:观研报告网)

不过,业内人士表示,无人零售行业看似低门槛,其实有诸多复杂的要求,对物流供应链、商品管理、运营效率等各方面的综合实力要求非常高。对于个人创业者,一旦模式选择不慎,运营的沉默成本高,潜藏风险巨大。

从过去几年的市场表现来看,个人入局无人零售做智能柜创业,单从智能柜获取方式来看,有三种情况:从智能柜生产厂商出购买智能柜并独立运营;以加盟的模式入局无人零售,从中获取分成;引入品牌运营商,从中获取佣金。

自购售货机独立经营,沉默成本过高,不建议个人创业者轻易尝试。其次,就是选加盟还是直营大品牌;从市场反馈来看,直营大品牌更具优势,重点表现在:

一、直营大品牌更具实力,更利长远发展

直营大品牌是市场筛选的结果,无论是专业运营能力,还是服务能力,均已经过市场多重筛选考验,配置更加合理;且资金与团队实力也更强,对于个人创业者的指引与帮扶更具长远性。

二、直营大品牌供应链与产业合作生态更完整

无人零售的较量,归根究底还是资源、渠道、技术、物流、服务等的较量。直营大品牌在资源侧更具话语权,可筛选空间更广。在此前提下,智能柜的产品供应更稳,也更长远。

三、技术加成

大品牌具备强大的技术支撑能力,凭借大数据系统,实现全链条洞察,包括用户消费习惯、点位性质的标签等,还能通过样本测试、规则迭代、数据挖掘等,打造线上智能运营体系并联动线下。

此外,人脸识别技术普遍应用于智能柜支付环节,用户人脸数据泄露引发了对个人信息安全的担忧。日前,上海网信办在日常巡查时发现,地铁站内的一些自动售货机诱导消费者使用人脸识别支付,涉及到非法收集用户信息的问题,与相关机构携手约谈了相关企业。足见,智能柜使用环节的用户隐私问题逐步被重视。而目前,只有为数不多的直营大品牌,才有资金与技术实力,去做好用户隐私安全保护的相关处理。

对于个人创业者来说,在复杂多变的市场环境中,与大品牌合作,有助于降低风险,保证收益的稳定性,特别是企业、工厂、园区等热点场景,大品牌直营运营商是优先之选。

诚然,并不是所有的大品牌都能为合作者持续创造价值,亦需分析和甄别。

当前,市场上有三类大品牌:一类是终端销售厂商,主要销售无人售货机;一类是饮料品牌入局无人零售,目的是销售自身产品和测试新产品;一类是专注智柜运营的服务商。

第一类的目标在于生产、销售无人售货机,重点不在售货机运营;而无人零售机业务的重心在于售后的一系列服务赋能,离不开技术、运营、供应商渠道的资源支持。这种与后端运营完全脱节的模式,很难为创业者提供各种支持。

第二类做无人零售的核心目的是消化自营产品与新品测试,其根本出发点是自身饮品销量的增长,终端合作只是手段。个体合作者要受到企业各种经营政策、营销品类的种种限制,容易沦为倾销滞品和测试新品的渠道。

第三类着眼于合作共赢,其不仅具备超强的运营能力,还将经营模式建立在合作的基础上,能为合作者提供有力的权益、服务、便利及长期的增长空间,更适合有志于长期主义的合作伙伴。

总之,无人零售作为我国零售业与人工智能、物联网等技术相结合的新业态模式,在我国消费规模不断壮大的背景下,正在迎来更广阔的发展空间。对于个体创业者来说,绑定头部大品牌,有助于降低风和成本,实现可靠和稳定的收益与持续增长。